Выбрать страницу

г. Ярославль,
ул. Угличская, 12

+7 (4852) 77-88-88

Оборудование для очистки воздуха «ЯТАГАН»

Для HoReCa

Главная » Оборудование для очистки воздуха «ЯТАГАН»

Группа компаний «Маст» является ДИЛЕРОМ компании «Ятаган»

«Ятаган»- производителя оборудования для очистки воздуха от дыма, искр, жира, дёгтя и запахов для ресторанов и кафе. Установки производства « Ятаган » работают более 10 лет в различных регионах России, а также в также в Казахстане, Белоруссии, Украине, Армении. Применение инновационных технологий в сочетании с традиционными способами очистки воздуха позволяет достигнуть результат, невозможный для обычных технологий. 

Очистка воздуха от дыма грилей и коптилен, удаление вредных веществ из воздуха, осаждение взвешенных частиц и устранение неприятного запаха – все эти задачи решаются с помощью Газоконверторов «Ятаган».
ВИД ЗАГРЯЗНЕНИЙ ВОЗДУХА, ТРЕБУЮЩИЙ ОЧИСТКИ
R

Мангал и другие печи: Погасить искры, охладить дым, очистить его от сажи и жира, частично уловить запах и дым - Искрогаситель/Гидрофильтр Ятаган «Safe Fire».

R

Мангал и другие печи: Полная очистка выброса от дыма, запахов, сажи, жиров и т.д. – Ятаган «Complex».

R

Вытяжка в кухне: Очистка от запаха в вытяжной вентиляции - Ятаган «Out».

Вы частное лицо?
Получите консультацию

Вы юридическое лицо?
Пригласите нас на тендер

Оборудование серии «Ятаган» — предназначено для очистки воздуха от дымов, сажи, искр, запахов и других загрязнений воздуха, которые образуются в процессе функционирования ресторанов и кафе.
Технологии, примененные в установках «Ятаган», успешно применяются в промышленных системах очистки воздуха от резких запахов и ядовитых газов.
R

Стандартные технологии

Охлаждение, фильтрация и очистка воздуха механическими способами: трубчатые теплообменники, лабиринтные фильтры, стальные сетчатые фильтры, механические искрогасители, тканевые фильтры и т.п. Эти блоки в различных модификациях использованы в оборудовании для очистки воздуха от дыма, сажи, искр, запаха.
R

Абсорбция

Поглощение различных веществ жидкостью. На данной технологии разработаны Гидрофильтры и Искрогасители. Применение систем динамической абсорбции позволяет одним аппаратом «Ятаган Safe Fire» производить: охлаждение дымовых газов, конденсацию аэрозолей, искрогашение, очистку воздуха от сажи и дегтя и частичное улавливание запахов и дыма от мангалов, хосперов, тандыров и т.п. печей.
R

Электростатическая очистка воздуха

Улавливание пыли и аэрозолей в мощном электростатическом поле. Видимый дым от ресторанов представляет собой смесь жидких (аэрозоль) и твердых (пыль) частиц в воздухе. Для их улавливания установки «Ятаган Smoke» и «Ятаган Smoke Automat» генерируют напряжение от 15 000 до 60 000 Вольт и производят корректировку его параметров не реже 50 раз в секунду (адаптивная система).
R

Плазменная очистка воздуха

Данная технология применяется для очистки воздуха от газов и запахов, представляющих собой отдельные молекулы летучих веществ и которые невозможно уловить фильтрами, электростатикой или сорбентами.
Класс оборудования, использующего плазменную технологию, называется Газоконвертором. Установки «Ятаган Out», «Ятаган Recycle» и «Ятаган Complex» содержат в своей конструкции плазменный блок и эффективно очищают воздушные выбросы от характерных запахов кухни.

Принцип действия плазменных блоков Газоконверторов основан на комбинированном воздействии объёмного барьерно-стриммерного разряда мультирезонансной частоты, озона, атмосферного кислорода и катализатора на молекулы газообразных загрязнений.
Вследствии воздействия этого и других физико-химических факторов происходит разрушение молекул запахов и их окисление до безвредных СО2 и Н2О (т.е. до углекислого газа и воды).

Линейка оборудования «Ятаган»

ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ АВТОНОМНЫЙ (ЯТАГАН «RECYCLE»)

Автономный Воздухоочиститель Ятаган «Recycle» — очищает воздух от запаха из ресторанной кухни, специально адаптирован для ресторанов и кафе.

Предназначен для очистки от: запаха — до 100%; жира — до 70%; сажи — до 30%; дыма — до 30%; искры — до 10%

ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ (ЯТАГАН «OUT»)

Канальный Воздухоочиститель Ятаган «Out» — очищает воздух от характерных запахов ресторанной кухни, предназначен для монтажа в вытяжной вентиляционный канал ресторана. Является Газоконвертором.

Предназначен для очистки от: запаха — до 100%; жира — до 70%; сажи — до 30%; дыма — до 30%; искры — до 10%

ГИДРОФИЛЬТР - ИСКРОГАСИТЕЛЬ (ЯТАГАН «SAFE FIRE»)

Сертифицированный, экономичный аппарат для гарантированного гашения искр и пламени от мангалов, грилей и других печей. Дополнительно очищает выбросы от сажи, запаха и дыма.

Предназначен для очистки от: искр — до 100%; пламени — до 100%; сажи — до 95%; жира и дегтя — до 95%; запаха и дыма до 65%.

Подробнее

Высокая эффективность и экономичность установок Ятаган «Recycle» позволяет оставлять воздух в помещении.

ЯТАГАН «RECYCLE» ОЧИЩАЕТ ВОЗДУХ И:

1. Не содержит расходных материалов

2. Экономит электричество на подогреве приточного воздуха

3. Очищает воздух и от жиров и от запахов характерных для ресторанной кухни.

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ АППАРАТА

Газоконвертор «Ятаган «Recycle» можно использовать как локальный очиститель воздуха в помещении или с выбросом очищенного воздуха в вытяжную систему.

Подробнее

ДЫМОФИЛЬТР «ЯТАГАН «SMOKE»»ПРЕДОТВРАЩАЕТ ОТЛОЖЕНИЯ ЖИРОВ, САЖИ И ДЕГТЯ В ДЫМОХОДАХ И ТРУБАХ.

Принцип работы «Ятаган «Smoke»»:

Загрязненный воздух попадает в аппарат, и нагревает пластинчатый рекуператор входящим потоком.

Далее проходит через секцию гашения искр (водяную завесу).

Далее воздух проходит секцию охлаждения воздуха: специальный лабиринт из керамических колец.

Далее воздух проходит через каплеулавливающую секцию. (кассета, улавливающая крупную капельную фазу).

Далее воздух делает оборот на 180 градусов, и осушается нагретыми пластинами рекуператора.

Загрязненный воздух попадает в аппарат и проходит через дымоулавливающую секцию. Схема-нить в трубе. Сменные трубчатые картриджи дымоуловителя выполнены по схеме «нить в трубе». Имеют адаптивное питание, очищают воздух с помощью высокого электрического напряжения.

АППАРАТ ЯТАГАН «SMOKE» СНИЖАЕТ ТЕМПЕРАТУРУ ДЫМОВЫХ ГАЗОВ В ДЫМОХОДАХ С 250 ГРАДУСОВ ДО 50 ГРАДУСОВ.

Подробнее

ГИДРОФИЛЬТР «ЯТАГАН «SAFEFIRE»» УЧИТЫВАЕТ ОСОБЕННОСТИ ЭКСПЛУАТАЦИИ В УСЛОВИЯХ РЕСТОРАНОВ. РАБОТАЕТ В ЧЕТЫРЕХ РЕЖИМАХ:

1. Основной режим. Электричество и подача воды включены. Автоматическое включение, залив и выключение. Помпа распыляет и сливает воду. Автоматика поддерживает уровень и температуру воды. Сигнализация сообщит об ошибках системы. Значительная экономия воды при работе.

2. Режим пассивного пожаротушения . Электричество отсутствует, подвод воды включен. Распыление воды под давлением водопровода. Слив воды самотеком при превышении уровня.

3. Аварийный режим. Электричество отсутствует, подвод воды отключен. Искрогашение «сухое», без распыления воды. Гарантированная стойкость аппарата до 3-х часов. Требует последующего техобслуживания/ремонта.

4. Режим самоочистки. Для удаления внутренних отложений сажи, жиров, золы и дегтя.

ЧЕТЫРЕ ЭФФЕКТИВНЫХ СТУПЕНИ ГАШЕНИЯ ИСКР И ПЛАМЕНИ:

1.Первичная водяная завеса. Разбивает, смачивает и гасит крупные искры. Гасит пламя, попавшее в аппарат.

2.«Мокрый» керамический лабиринт гасит и смачивает мелкие искры и сажу, охлаждает дым.

3.Разворот потока над водой 180 град. Осаждает потухшие искры, золу и сажу в воде за счет инерции.

4.Кассета, улавливающая капельную фазу.

ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ И НАДЕЖНОСТЬ:

1.Помпа распыляет и обеспечивает циркуляцию в аппарате воды с высоким давлением.

2.Слив воды производится помпой, что предотвращает аварии из-за засоров в трубе.

3.Автоматический контроль уровня, температуры и загрязненности воды не требует ручного управления.

4.Система промывки аппарата удаляет из него грязь без разборки и участия человека.

ДЫМОФИЛЬТР (ЯТАГАН «SMOKE»)

Аппарат очистки воздуха от искр, сажи и дыма для мангалов и печей. Это специальная модель для улавливания полимеризующихся и застывающих загрязнений.

Предназначен для очистки от: дегтя – на 95%; сажи – на 95%; жира – на 95%; запахов – на 60%; искр – на 100%; дыма – на 100%

УСТАНОВКА КОМПЛЕКСНОЙ ОЧИСТКИ (ЯТАГАН «COMPLEX»)

Установка Ятаган «Complex» — Комплексная очистка от всех видов загрязнений: дыма, сажи, искры, дегтя, запахи, выделяющихся при работе мангалов, печей, коптилен, хосперов, барбекю, грилей и т.п.

Предназначен для очистки от: Очистка от Дыма — до 100%; запахов — до 100%; искр — до 100%; жиров — до 100%; cажи — до 100%

Подробнее

ДЫМОФИЛЬТР «ЯТАГАН «SMOKE»»ПРЕДОТВРАЩАЕТ ОТЛОЖЕНИЯ ЖИРОВ, САЖИ И ДЕГТЯ В ДЫМОХОДАХ И ТРУБАХ.

Принцип работы «Ятаган «Smoke»»:

Загрязненный воздух попадает в аппарат, и нагревает пластинчатый рекуператор входящим потоком.

Далее проходит через секцию гашения искр (водяную завесу).

Далее воздух проходит секцию охлаждения воздуха: специальный лабиринт из керамических колец.

Далее воздух проходит через каплеулавливающую секцию. (кассета, улавливающая крупную капельную фазу).

Далее воздух делает оборот на 180 градусов, и осушается нагретыми пластинами рекуператора.

Загрязненный воздух попадает в аппарат и проходит через дымоулавливающую секцию. Схема-нить в трубе. Сменные трубчатые картриджи дымоуловителя выполнены по схеме «нить в трубе». Имеют адаптивное питание, очищают воздух с помощью высокого электрического напряжения.

АППАРАТ ЯТАГАН «SMOKE» СНИЖАЕТ ТЕМПЕРАТУРУ ДЫМОВЫХ ГАЗОВ В ДЫМОХОДАХ С 250 ГРАДУСОВ ДО 50 ГРАДУСОВ.

Подробнее

Ятаган «Complex» оснащен следующими блоками и системами:

1. Водяной Охладитель газов — Искрогаситель.

2. Предварительный саже — жировой фильтр.

3. Блок очистки воздуха от дыма, жиров, дегтя и сажи.

4. Блок плазменной очистки от запахов.

5. Система автоматической промывки внутренних элементов установки.

МЕНЕДЖЕРЫ ПРОЕКТА
Мы тщательно подходим к подбору специалистов. Все наши сотрудники регулярно проходят обучение, повышая свои профессиональные навыки и компетентность. Мы дорожим своим коллективом и уверены в профессионализме каждого его члена!

Кратнов Константин

Заместитель технического диретора

Валентин Пак

Менеджер по продажам

ПОЛУЧИТЬ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ
Оставьте заявку или закажите бесплатный выезд нашего специалиста для изучения и оценки
Отправляя данную форму, Вы подтверждаете свое согласие на обработку персональных данных и на получение специальных предложений по электронной почте.

4 + 1 =

г. Ярославль, ул. Угличская, 12